zver', Ничего нет проще!
1)Покупаете обычные сыры, самые дешёвые. Переупаковываете в свои целлофановые пакеты (заметил, что замотанные в плёнку в магазине не плесневеют гораздо дольше)
2) Забываете про него на 2-3 недели.
Для большей пикантности можно засунуть кусок сыра в носок джипера, вернувшегося с 3-х дневных покатушек!
Линейный вид
