Островок надежды

 
Вернуться   Островок надежды > ОБЩИЙ РАЗДЕЛ > Вкусный раздел

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 19.10.2012, 18:36   #1
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию Шарлотка с вишнями

Вообще-то, конечно, настоящая шарлотка, она с яблоками
Но мне захотелось с вишней

Итак, на кухне завелась мука с разрыхлителем и консервированная вишня



Подумав, решил, что ингредиентов недостаточно и добавил пяток яиц, масло, а ягоды вывалил в миску.



Яйца в чашу и взбиваю



Сахар добавил (но процесс снять не удалось)
Теперь постепенно добавляю муку.



А тем временем вишня была посыпана ложкой сахара и по рецепту зачем-то была добавлена чайная ложка крахмала .



Вишню вывали в тесто, чуть перемешал, чтобы равномерно распределить ягоды и все это залил в форму

Ах да, сверху, еще добавил несколько ягод малины, которые нашел в морозилке.
Надеялся, что они не утонут, но увы и ах..



Все, пирог в духовке, ждем-с..



Уже вытащил, и даже съел кусочек.

Ща, фотки обработаю и покажу.
Rumata вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ежиша (19.10.2012)
Старый 19.10.2012, 18:43   #2
Ежиша
Administrator
 
Аватар для Ежиша
 
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 3,516
Сказал(а) спасибо: 1,725
Поблагодарили 1,676 раз(а) в 977 сообщениях
Ежиша is on a distinguished road

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Rumata Посмотреть сообщение
Ща, фотки обработаю и покажу.
Ждём.

Очень захотелось просто вишни, без теста.
__________________
Мои КОТЯТА)))
Ежиша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2012, 18:55   #3
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию

В общем. я ее конечно передержал немного
Чуть суховато получилось, но все равно, весьма съедобно.



Rumata вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
zver' (20.10.2012), Ежиша (19.10.2012)
Старый 19.10.2012, 18:56   #4
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ежиша Посмотреть сообщение
Ждём.
Мне кажется, мы уже обсуждали этот смайлик с трусами на шее, да?
Rumata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2012, 18:57   #5
Ежиша
Administrator
 
Аватар для Ежиша
 
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 3,516
Сказал(а) спасибо: 1,725
Поблагодарили 1,676 раз(а) в 977 сообщениях
Ежиша is on a distinguished road

По умолчанию

Это слюнявчик, а что с ним не так?
__________________
Мои КОТЯТА)))
Ежиша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2012, 18:59   #6
Ежиша
Administrator
 
Аватар для Ежиша
 
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 3,516
Сказал(а) спасибо: 1,725
Поблагодарили 1,676 раз(а) в 977 сообщениях
Ежиша is on a distinguished road

По умолчанию

Очень красивое фото получилось на разрезе, но жаль что ягоды утопились. Пришла мысль класть ягоды минут через 10 после начала выпечки, может они тогда останутся в верхнем слое..
__________________
Мои КОТЯТА)))
Ежиша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2012, 19:08   #7
Avrora
Краевед Островка
 
Аватар для Avrora
 
Регистрация: 24.08.2011
Сообщений: 705
Сказал(а) спасибо: 211
Поблагодарили 240 раз(а) в 169 сообщениях
Avrora is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Rumata Посмотреть сообщение
этот смайлик с трусами на шее



мне пожалуйста вот это, кабиной нуль-транспортировки.

Avrora вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2012, 20:26   #8
Rumata
Почётный гражданин
 
Аватар для Rumata
 
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 1,740
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 1,337 раз(а) в 665 сообщениях
Rumata is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ежиша Посмотреть сообщение
Это слюнявчик, а что с ним не так?
Я не такой уж большой специалист по детям и их причиндалам, но мне кажется, что слюнявчик должен выглядеть по другому :)


Цитата:
Сообщение от Ежиша Посмотреть сообщение
Пришла мысль класть ягоды минут через 10 после начала выпечки, может они тогда останутся в верхнем слое..
Ну может быть
Но я еще сдуру выставил температуру на 200, вместо 180
Там очень быстро образовалась корочка.


Цитата:
Сообщение от Avrora Посмотреть сообщение
мне пожалуйста вот это, кабиной нуль-транспортировки.

Боюсь, ее еще не придумали.
Приезжайте :)
Rumata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.10.2012, 08:06   #9
zver'
Краевед Островка
 
Аватар для zver'
 
Регистрация: 16.02.2010
Сообщений: 1,573
Сказал(а) спасибо: 682
Поблагодарили 263 раз(а) в 216 сообщениях
zver' is an unknown quantity at this point

По умолчанию

Надо попробовать с вишней-догадываюсь,что это очень вкусно
__________________
zver' вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 01:08.


Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
OstrovOK